หนึ่งในปัญหาหลักที่เกษตรกรผู้ปลูกทุเรียนมือใหม่ต้องเผชิญ คือ “ทุเรียนไม่ติดผล” หรือ “ติดผลน้อย” ทั้งที่ต้นสมบูรณ์ ออกดอกดี แต่กลับหลุดร่วง ไม่สามารถพัฒนาเป็นผลผลิตได้ ซึ่งอาจเกิดจากปัจจัยหลายประการทั้งด้านการจัดการสวน ดิน น้ำ สารอาหาร หรือแม้กระทั่งสภาพอากาศ ในบทความนี้เราจะมาเจาะลึก 5 ข้อผิดพลาดหลัก ที่มักพบเจอ พร้อมแนวทางป้องกันตามหลักวิชาการ เพื่อให้ทุเรียนของคุณ ออกดอก-ติดผลดี มีคุณภาพสูง
✅ 1. ดินไม่สมบูรณ์ หรือระบายน้ำไม่ดี
ดินที่มีการระบายน้ำไม่ดี หรือมีค่าความเป็นกรด-ด่างไม่เหมาะสม ส่งผลต่อการพัฒนาและการดูดซึมธาตุอาหารของต้นทุเรียน ดินเหนียวจัด น้ำขัง หรือดินที่มี pH ต่ำกว่า 5.0 หรือน้ำใต้ดินสูงกว่า 50 ซม. ล้วนส่งผลให้ทุเรียนออกดอกยากและไม่ติดผล
📌 คำแนะนำ:
- ควรใช้ดินร่วนหรือร่วนปนทราย ที่มีการระบายน้ำดี
- ปรับ pH ดินให้อยู่ระหว่าง 5.5 – 6.5 โดยใช้โดโลไมท์
- ขุดร่องระบายน้ำรอบสวน และยกร่องปลูกทุเรียนเพื่อป้องกันน้ำขัง
อ้างอิง: กรมวิชาการเกษตร (2562), คู่มือการปลูกทุเรียนอย่างมืออาชีพ
✅ 2. การใส่ปุ๋ยไม่เหมาะสมกับช่วงพัฒนาต้น
การใส่ปุ๋ยมากเกินไปหรือน้อยเกินไป โดยเฉพาะ การใส่ปุ๋ยไนโตรเจนมากเกินช่วงออกดอก จะกระตุ้นให้ต้นเจริญทางใบแทนที่จะออกดอก ส่งผลให้ดอกร่วง ไม่ติดผล หรือพัฒนาเป็นผลได้ยาก
📌 คำแนะนำ:
- ช่วงก่อนกระตุ้นให้ออกดอก ควรลดการให้ไนโตรเจน และเน้น ปุ๋ยสูตรสะสมอาหาร เช่น 8-24-24 หรือ 12-24-12
- หลังติดผลจึงค่อยเสริมไนโตรเจนเพื่อบำรุงผล
อ้างอิง: ดร.วินัย วิทยานันต์ (2564), การจัดการปุ๋ยสำหรับไม้ผลเขตร้อน, มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
✅ 3. สภาพอากาศไม่เหมาะสมช่วงออกดอก
ทุเรียนเป็นไม้ผลที่ ต้องการอุณหภูมิต่ำและความชื้นต่ำในช่วงก่อนออกดอก เพื่อกระตุ้นการสะสมอาหารและกระตุ้นการออกดอก หากฝนตกหนักในช่วงนี้จะทำให้ดอกไม่สมบูรณ์ หรือไม่เกิดการเปลี่ยนยอดเป็นดอกเลย
📌 คำแนะนำ:
- หลีกเลี่ยงการกระตุ้นให้ออกดอกในช่วงที่มีฝนตก
- ใช้การควบคุมปริมาณน้ำ เช่น งดน้ำประมาณ 20-30 วัน เพื่อกระตุ้นให้ต้นเกิดความเครียดก่อนออกดอก
อ้างอิง: สถาบันวิจัยพืชสวน (2563), แนวทางจัดการสวนทุเรียนเพื่อเพิ่มผลผลิต
✅ 4. การผสมเกสรล้มเหลว
ทุเรียนเป็นพืชที่ต้องการการผสมเกสรข้ามต้น และอาศัยแมลงช่วยผสมเกสร หากไม่มีแมลง เช่น ผึ้งหรือค้างคาว หรือลมไม่เพียงพอ ดอกก็จะไม่ผสมติด กลายเป็นดอกร่วง
📌 คำแนะนำ:
- ใช้วิธีการ ผสมเกสรด้วยมือ (hand pollination) โดยใช้แปรงแตะเกสรตัวผู้จากต้นอื่นมาทาที่เกสรตัวเมีย
- ปล่อยผึ้งหรือรักษาสภาพแวดล้อมให้มีแมลงเข้ามาช่วยผสมเกสร
อ้างอิง: ศูนย์วิจัยเกษตรหลวง (2561), การผสมเกสรทุเรียนเพื่อเพิ่มอัตราการติดผล
✅ 5. โรคและแมลงทำลายดอกหรือผลอ่อน
โรคและแมลงเป็นปัญหาสำคัญที่มักทำลายดอกหรือผลอ่อนก่อนจะเจริญเป็นผลเต็มที่ เช่น เพลี้ยไฟ หนอนเจาะผล หรือโรคเชื้อรา ไฟท็อปเทอร่า (Phytophthora palmivora) ที่ทำให้รากเน่า ส่งผลต่อการลำเลียงธาตุอาหาร
📌 คำแนะนำ:
- ใช้สารชีวภัณฑ์ เช่น เชื้อราไตรโคเดอร์มา ควบคู่กับสารเคมีเมื่อจำเป็น
- สำรวจโรคแมลงสม่ำเสมอ โดยเฉพาะช่วงออกดอกและติดผล
- กำจัดเศษซากพืช และรักษาความสะอาดในสวน
อ้างอิง: สำนักงานเกษตรจังหวัดจันทบุรี (2562), คู่มือการป้องกันโรคแมลงในทุเรียน
✅ สรุป: อยากให้ทุเรียนติดผลดี ต้องใส่ใจตั้งแต่ดินจนถึงดอก
การที่ทุเรียนไม่ติดผล มักเกิดจากการจัดการที่ผิดพลาดทั้งในด้านดิน น้ำ ปุ๋ย สภาพอากาศ ไปจนถึงแมลงและโรคพืช หากเกษตรกรเริ่มต้นด้วยความเข้าใจหลักการพื้นฐาน และวางแผนการจัดการอย่างเหมาะสม ทุเรียนก็สามารถ ออกดอก ติดผล และให้ผลผลิตที่มีคุณภาพ ได้อย่างมั่นใจ
facebook : ค้างคาวคู่เอสที เว็บไซต์:www.ค้างคาวคู่เอสที.com
แชร์บทความ
5 สาเหตุทุเรียนบิดเบี้ยว พลูไม่เต็ม พร้อมวิธีแก้ตามหลักวิชาการ | ปุ๋ยทุเรียน
หลายสวนประสบปัญหา ทุเรียนบิดเบี้ยว / พูไม่เต็ม / เนื้อไม่สวย แม้จะใส่ปุ๋ยทุเรียนเต็มที่ แต่ผลผลิตก็ยังไม่ได้คุณภาพ สาเหตุของปัญหานี้เกิดได้จากหลายปัจจัย ซึ่งส่วนใหญ่เกี่ยวกับ “ระบบราก – ใบ – ธาตุอาหารช่วงพัฒนาผล” บทความนี้สรุป 5 สาเหตุที่ทำให้ทุเรียนพูไม่เต็มตามหลักวิชาการ พร้อมแนวทางแก้ไขที่ทำได้จริงในสวน ✅…
สูตรลับปั้นลูกทุเรียนให้ทรงสวย เทคนิคการจัดการผลผลิตตามหลักวิชาการ
ทุเรียน (Durio zibethinus L.) เป็นไม้ผลเศรษฐกิจสำคัญของประเทศไทย โดยเฉพาะในภาคตะวันออกและภาคใต้ ผลผลิตทุเรียนคุณภาพดีไม่เพียงขึ้นอยู่กับพันธุ์เท่านั้น แต่ยังขึ้นอยู่กับ การจัดการในช่วงออกดอก ติดผล และขยายผล ซึ่งเป็นช่วงที่มีผลโดยตรงต่อ “รูปร่างของผล” และ “คุณภาพภายใน” การปั้นลูกทุเรียนให้ทรงสวย—หมายถึงการดูแลจัดการให้ผลมีรูปร่างกลม เปลือกเรียบ เนื้อเต็ม และขั้วแข็งแรง—ต้องอาศัยทั้ง ความรู้ทางวิชาการด้านโภชนาการพืช,…
3 เคล็ดลับช่วงออกดอกของทุเรียน ที่เกษตรกรมืออาชีพไม่เคยบอก!
ออกดอกทุเรียน ถือเป็น “ช่วงหัวใจสำคัญ” ของการปลูกทุเรียน เพราะเป็นระยะที่ชี้ชะตาว่าในปีนั้น ๆ สวนจะได้ผลผลิตมากหรือน้อยเพียงใด การดูแลทุเรียนในช่วงออกดอกและติดผลจึงต้องอาศัยความเข้าใจเรื่องธาตุอาหาร สภาพอากาศ และระบบรากอย่างลึกซึ้ง ซึ่งเกษตรกรมืออาชีพหลายคนใช้เทคนิคเฉพาะตัวที่มักไม่เปิดเผยกันง่าย ๆ บทความนี้จะเผย 3 เคล็ดลับดูแลทุเรียนช่วงออกดอก–ติดผล ที่ผ่านการพิสูจน์แล้วว่าได้ผลจริง เพื่อให้เกษตรกรรุ่นใหม่สามารถนำไปปรับใช้ได้อย่างถูกต้องและยั่งยืน 🌱 เคล็ดลับที่ 1:…
ดูแลผลทุเรียนอย่างไร ให้ได้คุณภาพและมาตรฐาน
ทุเรียน ได้รับการขนานนามว่าเป็น “ราชาแห่งผลไม้” ที่มีมูลค่าทางเศรษฐกิจสูง ทั้งตลาดในประเทศและต่างประเทศ โดยเฉพาะ ตลาดจีน ที่ต้องการทุเรียนคุณภาพ มาตรฐานปลอดภัย และรสชาติได้มาตรฐาน การดูแลผลทุเรียนตั้งแต่ระยะติดผลจนถึงเก็บเกี่ยว จึงเป็นขั้นตอนสำคัญที่เกษตรกรต้องให้ความใส่ใจ เพื่อให้ได้ผลผลิตที่มี คุณภาพตรงตามมาตรฐาน GAP และตลาดส่งออก 1. การจัดการระยะติดผล 2. การบำรุงต้นและผล…
ไว้ผลทุเรียนปีแรก ควรไว้กี่ลูก เพื่อไม่ให้ต้นโทรม
การดูแลทุเรียนในปีแรกที่เริ่มให้ผลผลิต เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งต่อคุณภาพของต้นและผลผลิตในอนาคต เกษตรกรจำนวนมากมักมีคำถามว่า “ทุเรียนปีแรกควรไว้กี่ลูก?” เพราะหากไว้ลูกมากเกินไป ต้นทุเรียนอาจโทรมและส่งผลเสียต่อการเติบโตในระยะยาว ดังนั้นการจัดการที่ถูกต้องจึงเป็นเรื่องจำเป็น ทำไมต้องจำกัดจำนวนผลทุเรียนปีแรก? ทุเรียนปีแรกควรไว้กี่ลูก? จากคำแนะนำเชิงวิชาการและประสบการณ์ของเกษตรกรผู้เชี่ยวชาญ การไว้ผลทุเรียนปีแรกควรอยู่ในช่วง 5–10 ผลต่อต้น ขึ้นอยู่กับความสมบูรณ์ของต้น ดังนี้ การจำกัดจำนวนผลให้อยู่ในระดับที่เหมาะสม จะช่วยให้ต้นไม่โทรม และยังสามารถแตกใบใหม่ได้อย่างสมบูรณ์ พร้อมสำหรับการให้ผลผลิตที่มีคุณภาพในปีถัดไป เทคนิคการจัดการผลทุเรียนปีแรก…